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摘要:今天网友热议的网络热点是多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千:应取得相应许可手续;成都一初三学生被北大录取:全国唯一...

趋势网(微博微信)讯:今天网友热议的网络热点是多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千、成都一初三学生被北大录取……趋势君整理报道如下:

多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千

7月下旬,合肥多个餐馆因未取得冷食类食品经营资质售卖凉菜被罚款。其中,包河区王良才酸菜鱼望湖城店因无资质在外卖平台上售卖凉拌黄瓜,被处以5000元罚款;庐阳区又驰餐饮店也因在网上销售凉拌黄瓜被罚款5000元。

在池州一论坛上,也有餐饮店老板发帖反映,称自己在店内“拍黄瓜”做凉菜被市场监管部门处罚5000元。

“拍黄瓜”为何会被处罚5000元?

合肥市市场监管局餐饮服务安全监管处处长戴芙蓉介绍道,餐饮服务提供者在办理食品经营许可证的时候需要申请经营项目,若制售凉菜需要有冷食类食品制售许可,很多规模较小的餐饮店一开始在申请许可的时候,可能并没有在经营项目内增加冷食类食品制售。若一开始餐饮企业没有增加该项目,可以在制售凉菜前申请经营范围变更。

多个餐馆因卖凉拌黄瓜被罚款5千

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网友评论

□ 很多人不知道关于冷菜,需要取得工商许可。还需要有单独的操作间,如果有人大规模食物中毒,是不是又上来骂政府监管不力。

□ 做凉菜,必须有凉菜房,对里面的温度都是有要求的,门口洗手消毒都是专用的,那些不懂的人你说需要证吗?

□ 尽量还是不要吃外面的凉菜,热菜最起码高温消毒了,外面的凉菜很容易吃坏肚子。

□ 一般餐饮服务的证核准的是热食类制售,冷荤凉菜是需要另外的核准条件,而且一般都是有职业打假人投诉举报。

□ 好像有了这个证就不会出问题一样。

□ 凉菜确实要有生熟区分,必须有做凉菜的环境才行,但是,罚5000是不是太重了呢,疫情防控下,经济下行,小本生意的餐馆,5000真的太多了。

趋势君观点食品安全应该重视,处罚也应兼具情理法。

成都一初三学生被北大录取

在2022年北京大学“物理卓越人才计划”招生选拔中,成都外国语学校初三物理竞赛学生姚秉宸,通过初审筛查、考查测试、线上学习等层层选拔,成为全国唯一一位被北京大学“物理卓越人才计划”录取的初三同学。他将于今年8月28日入读北京大学物理系。

成都一初三学生被北大录取

网友评论

□ 除了天赋,还有正确的努力。

□ 对于天才而言小学是真的没必要那么长,两年就得了,而且小学和初中的某些人最会嫉妒搞破坏影响天才。

□ 这也正常,有才早用,为什么非得按部就班层层考试,对有的人来说,可能就是浪费时间。

趋势君观点天选之子,从小就不一样。

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