趋势网讯：[趋势网特约作者 Hgxval]

“生活就像一盒巧克力，你永远不知道将得到什么。”这是电影《阿甘正传》里的名言。对于爱好美食的人们而言，这一理念更是格外重要，没人喜欢一 成不变、单调乏味的食物。美国创业公司Love with Food从中获取灵感，希望通过“按月订购”模式，让人们的餐桌多一些惊喜。

与常见的食品电商网站不同，Love with Food并不允许人们自主挑选食物，也不会针对某些产品展开广告营销。它给出的承诺是，只要每个月支付10美元，该网站就会给你寄来一个大盒子，里面装满 各种新奇食品，如某家餐馆秘制的花生酱，或是某座小镇特产的水果口味棒棒糖。消费者花费10美元买到的不仅仅是食物，更是一种关于美食的期待和惊喜。

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这让人联想起北京有一家名叫“英雄山庄”的饭馆，不提供菜单，不接受询价，客人坐定后，店小二就会把各种特色菜肴一一奉上，在期待和惊喜中品尝 美食，确实别有一番风味。与之类似，Love with Food虽然是一家电子商务网站，但是与其说它卖的是风味食品，倒不如说是一种求新求异的“满足感”。

另一方面，如果消费者对于盒子里的某些食品特别喜爱，还可以在Love with Food网站上订购，并享受一定优惠。该网站称，约有15%至20%的订购者会购买更多食品。

Love with Food还披露了一个有趣数据：该网站的大多数用户来自农村和城郊，而非城市地区。这可能是由于城市中超市体系特别发达，能够选择的产品也很多；而农村及城郊购物不是很方便，品种也比较少，居民更希望获得别具一格的新鲜食物。

Love with Food成立仅仅3个月，已经获得了64.5万美元的种子投资。该网站CEO安爱辉(Aihui Ong，音译)透露，其业务已经增长了3倍。Love with Food的迅速发展表明，深刻把握消费者心理，提供别具一格的服务，是小型电商红海生存的全新思路。