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摘要:今天网友热议的网络热点是男子吃生腌海鲜后4次手术失去1条腿:32岁的小伟吃了一顿生腌海鲜后,次日高烧近40度,出现脓毒性休克...
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趋势网(微博微信)讯:今天网友热议的网络热点是男子吃生腌海鲜后4次手术失去1条腿 小伙吃生腌海鲜感染创伤弧菌……趋势君整理报道如下:

男子吃生腌海鲜后4次手术失去1条腿

32岁的小伟吃了一顿生腌海鲜后,次日高烧近40度,出现脓毒性休克。

小伟是福建泉州人,近日他在路边夜宵摊吃了一顿生腌海鲜,不料当晚就开始发高烧,体温高达39.5℃,精神萎靡,还出现脓毒性休克,右大腿肿胀明显,腿部皮肤已经发乌。在医院救治了一个多月,经历了四次手术,小伟的命是救回来了,可惜因为严重感染,导致肢体缺血性坏死,小伟的下肢并没有保住。

据医生介绍,小伟是感染了“创伤弧菌”,生腌、未煮熟或不新鲜的海产品,都有可能携带这种病菌。而创伤弧菌是一种海洋细菌,对人类生命安全存在极大的威胁。一旦确诊感染,病人通常在发病48小时内出现严重的器官衰竭和休克,其中三分之二的病人会因此死亡。此外,高温天气下,生腌、未煮熟或不新鲜的海产品更容易滋生细菌和病毒,市民需提高警惕。

吃生腌本身就存在一定的风险,如果食用后出现身体不适,一定要及时就医。夏季是细菌和病毒滋生的高峰期,大家一定要注意饮食安全。

男子吃生腌海鲜后4次手术失去1条腿

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网友评论:

□ 海鲜生长在水中,表面可能附着较多的细菌和寄生虫,采取生腌的方式并不能杀死细菌和寄生虫,食用后可能导致寄生虫感染。

□ 现在生腌的海鲜基本不吃,还是烹饪熟的食品安全可靠。

□ 本来明天准备去潮汕吃生腌...

趋势君观点:

生食确实有安全隐患,不过生腌海鲜确实美味十足,很多好吃的东西都不健康,很好诠释了“两难全”的意义。

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